Quand c'est petit, c'est plus joli !
Mini-légumes, mini-saucissons, mini-brochettes ou mini-glaces, la tendance est aux petits formats ! C'est à la fois une idée originale qui égaye vos apéritifs, plats ou desserts, et une façon très sympathique de proposer de la variété à vos invités et à toute la famille !
Trop mignons, les mini-légumes !
On ne les trouvait que chez les maraîchers de luxe, et voilà qu'ils ont fait leur apparition en grande surface. Ce sont de véritables légumes, cueillis avant d'être adultes (ils ne proviennent pas de manipulations) : des petits choux verts, rouges ou blancs, des bébés carottes avec leurs fanes toutes tendres, de ravissantes courgettes, mais aussi des avocats, des asperges, des endives...
Variété
Vous pouvez varier la garniture sans peur de gâcher, en faisant cuire pour chacun son légume préféré à la maison, ou juste innover lors d'un repas en proposant des petits ramequins d'accompagnement à vos invités !
Cuisson
Vous gagnez un temps fou en cuisson. En effet, puisqu'ils sont vraiment "bébés", ils sont plus tendres et cuisent beaucoup plus vite : 5 minutes à la vapeur ou dans l'eau bouillante suffisent pour les déguster !
Présentation
Vous pouvez en choisir trois, de formes et de couleurs différentes, pour accompagner viande ou poisson ou en décoration de plats avec des pâtes ou du riz, c'est tout de même plus joli !
Trop sympas les mini-glaces !
Plus besoin d'être affamée pour s'accorder une petite pause gourmande. Que ce soit pour un petit creux ou en plateau télé, rien de tel que les mini glaces pour de petites bouchées et un maximum de plaisir. Surprenez même vos invités en offrant une douceur glacée avec leur café !
L'idéal pour varier les délices en ne prenant que des petites bouchées glacées différentes ! Vous pouvez ainsi succomber à tous vous petits plaisirs.
Pour émoustiller vos papilles, ajoutez une mini glace à vos desserts. Vous apporterez ainsi une touche de fraîcheur à vos gâteaux et une petite gourmandise de plus pour épatez vos convives !