Ah ! Les fêtes ! Entre Noël et le jour de l'An, les repas se succèdent et parfois se ressemblent... trop. Inspirez-vous des plats traditionnels des autres pays pour innover et surprendre vos invités en leur offrant des menus insolites. Prêtes à partir en voyage ?

En Allemagne, chaque famille prépare son Hexenhaus : une maison en pain d'épices, richement décorée de sucreries et de bonbons, qui tire son origine du conte de Hansel et Gretel. Placé sur une table, l'Hexenhaus disparaît morceau par morceau, au rythme de la gourmandise des petits et des grands.
 
Au Mexique, le chocolat s'invite partout, depuis les classiques boissons chaudes rehaussées de cannelle, en passant par les truffes ou la fameuse dinde au chocolat !
 
En Ukraine, nul repas de fête ne saurait commencer sans l'incontournable Borshch, une soupe savoureuse à base de betterave et de chou. Viennent ensuite des poissons accompagnés de pyrohy, sorte de ravioles farcies aux pommes de terre et aux oignons.

En Norvège, la morue est à l'honneur, avec le lutefisk, un plat qui se sert accompagné de purée de pois cassés, de pommes de terre, de bacon ou même de fromage de chèvre.
 
En Grèce, les kourabiedes, petits gâteaux épais et tendres à base de beurre et de sucre légèrement parfumés à l'alcool et aux épices, se dégustent - à chaque coin de rues ou de tables - tout enrobés de sucre.

Catégories : Création Déco