farine beurre pinceau moule
Etalez votre beurre à l'aide d'un pinceau sur toutes les surfaces du moule
Prenez de la farine et faites circulez sur toutes les faces du moule
Pour enlever l'excédant de farine, retournez votre moule
Chemiser signifie recouvrir les bords d'un moule de farine afin de le rendre anti-adhésif
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