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Glaçons rigolos

Dès qu'il y a des glaçons dans ta boisson, avoue que tu es beaucoup plus intéressé par ce qu'il y a dans ton verre. Et si, en plus, ce sont de drôles de glaçons... Alors voici comment préparer des glaçons rigolos et épater tes copains, pour ton goûter d'anniversaire par exemple.

Mise en garde
Demande à un adulte de t'aider pour réaliser tes drôles de glaçons, c'est important. Car n'oublie pas que tes glaçons seront mangés. Donc, il ne faut surtout pas mettre n'importe quoi dedans !

Matériel de base :
- Bacs à glaçons
- Boîtes à oeufs en plastique
- Verres en plastique jetables
- Sirops (grenadine, menthe, cassis...)
- Jus de fruits (pomme, citron...)
Pour ajouter des inclusions dans tes glaçons :
- Fruits rouges ou noirs (raisins noir et blanc, cerise, cassis, groseille...)
- Pétales de fleurs comestibles, des feuilles de menthe



A bas la saleté !
D'abord, tu dois laver correctement tout ce que tu vas mettre dans tes glaçons, comme les fruits, les feuilles ou les fleurs, pour éviter les microbes. Fais la même chose avec les cuillères, les verres, les bacs à glaçons, etc.

Astuce
Tu peux utiliser des fruits congelés à condition de ne pas les laisser décongeler lors de la préparation (demande à tes parents de t'expliquer pourquoi il ne faut jamais recongeler un aliment décongelé). Sors alors les fruits du congélateur juste avant de les utiliser.
Si tu ne démoules pas directement les glaçons dans les boissons mais dans un bol, ils risquent de se coller les uns aux autres. Pour éviter cela, arrose-les légèrement d'eau gazeuse.



Réalisations

Glaçons du jardin
Dans des bacs à glaçons ou des boîtes à oeufs, place des pétales ou des fleurs entières, ou encore des feuilles de menthe. Recouvre d'eau et congèle.

Le sais-tu ?
Toutes les fleurs ne sont pas bonnes à manger. Plutôt que d'aller cueillir n'importe quelle fleur, demande à tes parents de t'en donner. Voici quelques exemples de fleurs comestibles : capucine, chèvrefeuille, fuchsias, marguerite, pâquerette, primevère, rose, fleur de courgette, pétales de coquelicot et de tulipe.

Glaçons de monstre
Place un grain de raisin noir au fond de chaque trou des boîtes à oeufs.
Recouvre d'eau, mais pas complètement.
Verse quelques gouttes de sirop de grenadine (pas plus d'une demi-cuillère à café, sinon le mélange sera trop sucré et ce n'est pas très bon pour ta santé), sans mélanger pour que le sirop reste au fond de l'eau.
Place au congélateur.



Glaçons surprises
Variante des glaçons de monstre, mais avec un grain de raisin blanc, et sans rajouter de sirop.
Démoule ces glaçons directement dans les boissons. Quand ils les verront tout à coup remonter à la surface de leurs verres, tes invités auront l'impression de trouver des yeux.
Pour que tes glaçons ressemblent à de l'ambre fossilisé avec des inclusions, mets du sirop de couleur jaune (c'est la couleur de l'ambre).

Le sais-tu ?
L'ambre naturel est de la résine de pin fossilisée dans laquelle ont parfois été emprisonnés des petits insectes. C'est ce qu'on appelle des inclusions. On utilise l'ambre pour fabriquer des bijoux. Ta maman en a d'ailleurs peut-être, demande-lui de t'en montrer.

Glaçons multicolores
Verse quelques gouttes de sirop (l'équivalent d'une demi-cuillère à café) dans un bac à glaçons, en changeant les parfums.
Recouvre d'eau et congèle.

Par Isabelle de Pourtoutvousdire

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