L’augmentation de l’obésité est un phénomène de société déjà bien connu. Etre en surpoids ou obèse augmente le risque d’hypertension, de diabète et favorise le terrain de nombreuses autres maladies.Heureusement, les styles de vie et de consommation alimentaire peuvent être modifiés, souvent à l’aide de corrections mineures.

Même celles et ceux qui, à chaque anniversaire, ont noté quelques kilos supplémentaires sur la balance et ont mis cela sur le compte de l’âge, ont des raisons d’être optimistes. L’âge a un faible mais néanmoins réel effet sur notre métabolisme. En vieillissant, nous perdons davantage de notre masse maigre (tissus musculaires) et la remplaçons par de la masse grasse, moins active en termes de métabolisme. Cependant, tout n’est pas perdu. Un style de vie actif brûle non seulement plus de calories, mais crée également du muscle. Donc, même si nous continuons à manger les mêmes quantités de nourriture en vieillissant, du moment que nous restons physiquement actifs, nous pouvons ralentir ou prévenir les changements liés à l’âge.

Contrairement à la croyance populaire, il n’est pas vrai que manger certains plats le soir fait davantage grossir que manger les mêmes plats pendant la journée. Il est conseillé à toute personne choisissant un régime d’adopter un plan qu’elle peut tenir sur la durée, car les bonnes intentions s’évanouissent souvent lorsque les personnes au régime commencent à ressentir la faim, l’ennui ou la fatigue devant les restrictions. Choisir des régimes de choc est une très mauvaise idée, surtout parce que la promesse de perte de poids rapide est essentiellement dûe à une perte d’eau.

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