par Knorr
L'avis des internautes :
Facile
Moins de 10 minutes
Moins de 50 minutes
Pour 4 personnes
1 lapin entier découpé200 g de carottes200 g de haricots verts200 g d'oignons grelots200 g de petits pois10 cl de vin blanc2 tablettes de bouillon de poule Knorr2 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
Pelez les carottes et coupez les en bâtonnets. Epluchez les haricots verts. Pelez les oignons grelots et les petits pois. Mettez votre cocotte à chauffer avec l'huile d'olive, puis faites revenir les morceaux de lapin. Arrosez de vin blanc. Laissez cuire à feu moyen 5 minutes. Salez et poivrez.Ajoutez les légumes (sauf les haricots verts), arrosez de bouillon préalablement dilué dans 50 cl d'eau chaude. Couvrez et laissez mijoter 40 min. Ajoutez les haricots verts à mi-cuisson. Servez les morceaux de lapin sur un lit de légumes.
Avec Knorr Jamais à Court d'Idées ! : remplacez les oignons grelots par 3 c. à soupe d'oignons émincés Knorr
Pas de note * ** *** **** *****