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Bouchées roulées au Boursin

par Boursin

L'avis des internautes : ****

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Difficulté
Facile

Temps de préparation
Moins de 45 minutes

Temps de cuisson
Moins de minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 tranche de jambon sec
1 belle tranche de saumon fumé
1 galette de sarrasin
1 tranche de blanc de poulet
75 g de Boursin fromage cranberry & poivre
75 g de Boursin fromage figue & noix
75 g de Boursin fromage échalote & ciboulette
75 g de Boursin fromage au poivre

Préparation

Étalez bien à plat la tranche de jambon, tartinez-la avec le Boursin figue & noix, roulez-la sur elle-même et serrez bien le petit rouleau dans un film alimentaire. Procédez de la même façon avec le saumon et le Boursin échalote & ciboulette ; la galette de sarrasin et le Boursin cranberry & poivre ; le blanc de poulet et le Boursin au poivre.
Réservez au congélateur pendant 1 h. Au moment de servir, découpez les deux entames de chaque rouleau de façon à obtenir une section bien droite et découpez le reste en tranches égales.

Conseil de préparation

Placer les rouleaux au congélateur permet de les couper plus facilement en bouchées.

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