Préparation de la recette Millefeuille de chocolat et glace au cookie

Faites fondre le chocolat dans un plat au four à micro-ondes pendant 1 à 2 min.
Préparez des feuilles de papier sulfurisé sur des plateaux. Versez-y un petite cuiller de chocolat fondu et étalez-le avec le dos de la cuiller pour former un palet.
Recommencez l’opération en laissant un bon espace entre chaque palet. Laissez durcir dans un endroit sec.
Au denier moment, dressez en alternant un palet puis une boule de glace Carte d’Or Tentation de Cookie, en tassant délicatement. Entourez de coulis de fruits rouges et garnissez de framboises. Servez aussitôt.