Préparation

Couper un "chapeau" à 6 pommes (granny par ex.) Evider chaque pomme sans percer le fond Malaxer 50 g de beurre ramolli avec 100 g de sucre et 100 g de poudre d'amandes Ajouter cannelle, sucre vanillé, selon les goûts Remplir les pommes de cette préparation Planter un demi carambar au milieu, remettre les chapeaux Cuire au four à 180 ° pendant env. 30 mn Remplir les pommes