Pommes chaudes avec une glace vanille et du salidou - Recette Pommes chaudes avec une glace vanille et du salidou

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Recette de Pommes chaudes avec une glace vanille et du salidou

par clementinerib

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Facile

Moins de 20 minutes

Moins de 10 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 pommes
du Salidou (crème de caramel au beurre salé)
Glace Carte d'Or Vanille

Préparation de la recette Pommes chaudes avec une glace vanille et du salidou

Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux
Les mettre au micro-ondes 5 minutes maximum. Une fois tiède, les mettre dans des coupes.
Ajouter une boule de glace vanille carte d'Or sur le dessus.
Chauffer votre salidou pour le rendre liquide et ainsi pouvoir en recouvrir la glace vanille (un vrai délice!!)

Conseil de préparation

Vous pouvez réaliser vous-même votre salidou :
50 g de sucre
75 g de crème liquide
20g de beurre salé

Dans une casserole, faire du caramel avec le sucre (sans ajouter de l'eau).
Dès que le caramel est blond, retirer la casserole du feu et ajouter la crème petit à petit.
Incorporer le beurre salé.
Bien mélanger.