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Recette de Rouelle à ma façon

par eloute

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Difficulté
Facile

Temps de préparation
Moins de 10 minutes

Temps de cuisson
Moins de 45 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 belle rouelle de porc
100 g de  pruneaux
3 oignons
100 g pommes de terre
20 g de beurre
quelques pincées d'Aromat de knorr

Préparation de la recette Rouelle à ma façon

Parsemer un plat (à mettre au four) de beurre.
Eplucher et couper les oignons en rondelles et les disposer dans le plat.
Ajouter la viande. Saler, poivrer, ajouter quelques pincées d'Aromat de Knorr.
Mettre encore un peu de beurre sur la viande. Disposer les pruneaux et les pommes de terre autour de la viande.
Cuire au four pendant 45 min (200°).

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