Tout sur la cuisineTrucs et astuces cuisine pour faire des jaloux

Juste après cuisson des oeufs, vider l'eau bouillante de cuisson avec les oeufs à bonne hauteur pour casser les coquilles. Les faire rouler dans l'évier pour briser plus petits et tout de suite après faire couler de l'eau froide sur les oeufs afin que l'eau se glisse entre l'oeuf et la coquille. Ainsi, ils seront faciles à écaler et ne brûleront plus les doigts.

Pour ne plus jeter la salade que vous avez tardé à préparer, il suffit de la nettoyer sitôt achetée, bien l'essorer à l'essoreuse à salade et la glisser dans un grand sac congélation zippé. Mettre le tout au frigo. vous aurez toujours sous la main en un clin d'oeil, une salade fra^che et propre ou quelques feuilles seulement, à votre guise.

faites une béchamel, faite tremper le pain rassis, pendant une heure, tapisser le fond d'un moule à cake, de pain, y ajouter une boite de thon et recouvrer avec le pain restant, faire couler la sauce restante du trempage et faire cuire 30 minutes à four chaud, c'est délicieux

Si votre plat est trop salé, pas de panique ajoutez deux ou trois pommes de terre crues dans votre plat après la cuisson. Le sel sera absorbé.

quand je rate une moynaise au lieu de la jete et de recommence je met quelques goute de vignaigre pas trop si non sa aurra le gout et je continu a remuer et vous reussire toute faut mayonaise sucée garantie

Fixer à l'aide de pique olives 2 tranches de pain sur les entames d'un gateau de façcon à l'empecher de sécher

Batre une crème fraîche légère liquide... la mélanger avec la me^me quantité ou moins , selon les goûts , de petits suisses 0%.puis sucrez à l'aspartam....

Bonjour et merci pour votre lot de soupes et bouillons KNORR j'espere la prochaine fois pouvoir repondre a votre questionnaire .la derniere fois il c'est effacce.N'hesite pas a me contacter.j'aime le serieux de votre site MERCI et A+ g.klein01@laposte.net

dans un pot vide de confiture, mettre des raisins secs lavés avec du rhum. Rangé au frigidaire, ça se garde, permet aux raisins de gonfler et vite ajoutés aux dessert

je laisse séché un baton de vanille ensuite je le mixe avec du sucre en poudre dans un blender et je conserve dans une boite hermétique.